Barone Pizzini

Barone Pizzini Golf 1927 Franciacorta Extra Brut

95 % Chardonnay, 5 % Pinot Bianco (Weißburgunder)
Traditionelle Flaschengärung / Biologisch und vegan / 20–30 Monate Hefelager / 12,0 % vol.
Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Toast-Aromen
rund & harmonisch / Extra Brut, weniger als 5 g/l Restzucker
• Guida Bio 2026: Certificato di Eccellenza • Falstaff 2025, 93/100 • Wine Enthusiast 2025: 93/100 • James Suckling 2024: 94/100
Franciacorta, Italien

Steffi's Empfehlung:
Bei 8–10 °C servieren. Starte mit einem Glas als Aperitif und etwas Grana Padano oder Parma-Schinken dazu. Zum Essen passt der Golf 1927 zu Pasta mit Gemüse- oder Fischsaucen, Krustentieren und hellem Fleisch. Ein schöner Begleiter für einen italienischen Abend mit Deinen Lieblingsmenschen.

Regulärer Preis €29,00 Stückpreis€38,67 / l
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Barone Pizzini Golf 1927 Franciacorta Extra Brut

Ein italienischer Abend beginnt mit guten Gesprächen und einem Glas Franciacorta. Der Barone Pizzini Golf 1927 Extra Brut bringt dazu eine Geschichte mit, die über den Flaschenrand hinausreicht.

Für die Edition: X Tiratura (10. Ausgabe) verbindet das Weingut 95 % Chardonnay mit 5 % Pinot Bianco. Die Trauben stammen aus 25 Weinbergen in Provaglio d’Iseo, Passirano, Corte Franca und Capriolo. Sie wachsen auf 200 bis 350 Metern Höhe auf moränischen, sand- und kiesgeprägten Böden.

Nach schonender Pressung vergären die Traubenmoste in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Auf acht Monate Reifung im Edelstahl folgen die Flaschengärung und 20–30 Monate Lager auf der Hefe. Mit weniger als 5 g/l Restzucker präsentiert sich der Golf 1927 als Extra Brut – für alle, die ihren Schaumwein besonders trocken mögen.

Und warum „Golf 1927“? Der Name erinnert an das Jahr, in dem Edoardo Pizzini in Corte Franca den Golf Club di Franciacorta gründete, einen der ersten Golfclubs Italiens. Für ein Glas davon brauchst Du übrigens kein Handicap. Ein schöner Anlass genügt.

Zum Weingut Barone Pizzini:

Die Familie Pizzini ist seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts mit der Franciacorta verbunden. Als 1967 die Herkunftsbezeichnung Franciacorta DOC entstand, gehörte Barone Pizzini zu ihren Gründungsunterzeichnern.

Heute prägen biologischer Weinbau und der Schutz der Artenvielfalt die Arbeit des Weinguts. 2004 stellte Barone Pizzini seinen ersten Franciacorta aus biologisch angebauten Trauben vor. Auch der Golf 1927 ist biologisch und vegan – und verbindet die Geschichte des Hauses mit seiner heutigen Arbeitsweise in Weinberg und Keller.

Details auf einen Blick:

  • Stil: Franciacorta Extra Brut
  • Rebsorten: 95 % Chardonnay, 5 % Pinot Bianco
  • Herkunft: Franciacorta DOCG, Italien
  • Weingut: Barone Pizzini
  • Ausgabe: Edition: X Tiratura (10. Ausgabe)
  • Herstellung: Schonende Pressung, Edelstahlgärung, traditionelle Flaschengärung
  • Reifung: 8 Monate Edelstahl, anschließend 20–30 Monate Hefelager in der Flasche
  • Alkohol: 12,0 % vol.
  • Restzucker: unter 5 g/l
  • Besonderheiten: biologisch, vegan
  • Serviertemperatur: 8–10 °C

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Barone Pizzini Golf 1927 Franciacorta Extra Brut
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